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先是愣了愣,然后叶河川点了点头。他同意比拼味道,倒不是说他有什么自信,只是就目前来说,味道也好,刀工也罢,对叶河川都没有区别。而且相比于刀工这种一眼就能看出优劣的厨师技能,味道这种完全依靠品尝者主观意识,去判断好坏的方面,其实对叶河川更加有利!
“既然你也同意了,那么咱们便开始吧!”见叶河川点头,吴华就转过身去,然后将一个用蓝色丝绸布,包裹起来酒坛一样的东西,从他厨台的下方拿了出来。
“吴主厨您这是?”对于吴华的行为很是不解,于是不少人就问道,他们不知道吴华要干什么。
没有解释的意思,吴华只是默默的将蓝色的丝绸打开,然后将里面酒坛一样的东西给拿了出来。
顿时,一股极为勾发人食欲的味道,就弥漫在了空气中。那股香味很是浓郁,就连距离擂台很远的记者都能闻到。
“这,这是名器!”都是美食杂志的记者,对厨艺或者说食物一道颇有研究,他们自然是不可能不知道吴华拿出的东西是什么了,很快就有不少人吃惊道。
“没错就是名器!”看到众人震惊的表情,吴华笑了,他要的就是这个效果:“而且是百年名器,这可是我花了大工夫,从一个朋友那借来的,为的就是今天的比试,诸位可是有口福了,待会我就要用这百年的名器,为大家熬制一碗三鲜汤!”
由于不知叶河川的底细,所以这场厨艺对决,吴华他自己心里,其实也是没有多少底,他敢答应苏月如再比一场要求的最大倚仗,就是因为这百年名器。
作为一个在厨师行业工作了几十年的老厨师,他自然知道,一件拥有百年历史的名器,对于一碗菜肴的味道有怎样的影响了,除非是两个厨师之间的厨艺,有着极为巨大难以跨越的鸿沟,否者用名器做出的菜,味道上绝对更甚一筹。
自己有名器在手,叶河川怎么和自己比?
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